instagram giriş free followers for instagram cheat follower for instagram instagram free follower instagram takipçi kasma instagram beğeni hilesi free instagram followers instagram takipçi instagram free followers instagram takipçi satın al instagram takipçi hilesi jasminbet istanbulevdeneve instagram takipçi hilesi evden eve nakliyat web viewer instagram takipçi instagram türk takipçi satın al nakliyat Ankara bayan escort Malatya Escort Bayan Kayseri Escort Bayan Kayseri Escort Escort Gaziantep Gaziantep Escort Gaziantep Escort Eskisehir Escort Bayan Eskişehir Escort Bursa Escort Bayan Bursa Escort Escort Bursa Beylikdüzü Escort Bayan Beylikdüzü Escort Beylikdüzü Escort Escort Beylikdüzü Antalya Escort Escort Antalya Escort Alanya Alanya Escort Escort Adana Malatya Escort Escort Alanya Escort Konya Bodrum Escort Bayan Escort Kuşadası İskenderun Escort Antep Escort Escort Adana Samsun Escort Escort Samsun Mersin Escort Bayan Bursa Escort instagram takipçi instagram takipçi free followers for instagram instagram takipçi satın al instagram free followers free instagram followers instagram takipçi kasma instagram beğeni hilesi cheat follower for instagram instagram giriş instagram free follower cami halısı cami halısı cami halısı instagram takipçi kasma instagram takipçi hilesi instagram beğeni hilesi instagram takipçi instagram giriş instagram takipçi satın al instagram free followers instagram free follower cheat follower for instagram free instagram followers free followers for instagram Cami Halısı Cami Halısı Cami Halısı Apakah Beras Merah Baik untuk Anda? – Andrygmv.net

Apakah Beras Merah Baik untuk Anda?

Beras merah adalah makanan yang sering dikaitkan dengan makan sehat. Dianggap sebagai gandum utuh, beras merah kurang diolah daripada beras putih, yang telah dihapus lambungnya, dedak dan kuman. Beras merah hanya memiliki lambung (penutup pelindung keras) dihapus, meninggalkan dedak dan kuman bernutrisi.

Akibatnya, beras merah mempertahankan nutrisi yang tidak dimiliki nasi putih seperti vitamin, mineral, dan antioksidan. Namun, banyak orang menghindari beras merah karena meningkatnya popularitas diet rendah karbohidrat.

Artikel ini akan membahas manfaat kesehatan beras merah untuk membantu Anda memutuskan apakah itu makanan sehat untuk ditambahkan ke dalam diet Anda.

Apakah Beras Merah Baik untuk Anda

Beras Merah Sangat Bergizi

Meskipun beras merah adalah makanan sederhana, profil nutrisinya sama sekali tidak. Dibandingkan dengan nasi putih, beras merah memiliki lebih banyak nutrisi.

Meskipun serupa dalam kandungan kalori dan karbohidrat, beras merah mengalahkan nasi putih di hampir setiap kategori lainnya.

Satu cangkir beras merah mengandung:

  • Kalori: 216
  • Karbohidrat: 44 gram
  • Serat: 3,5 gram
  • Lemak: 1,8 gram
  • Protein: 5 gram
  • Thiamin (B1): 12% dari RDI
  • Niacin (B3): 15% dari RDI
  • Pyridoxine (B6): 14% dari RDI
  • Asam Pantotenat (B5): 6% dari RDI
  • Besi: 5% dari RDI
  • Magnesium: 21% dari RDI
  • Fosfor: 16% dari RDI
  • Seng: 8% dari RDI
  • Tembaga: 10% dari RDI
  • Mangan: 88% dari RDI
  • Selenium: 27% dari RDI

Biji-bijian ini juga merupakan sumber folat, riboflavin (B2), potasium, dan kalsium yang baik.

Selain itu, beras merah mengandung mangan yang sangat tinggi. Mineral yang kurang dikenal ini sangat penting untuk banyak proses penting dalam tubuh, seperti perkembangan tulang, penyembuhan luka, metabolisme kontraksi otot, fungsi saraf, dan pengaturan gula darah.

Kekurangan mangan telah dikaitkan dengan risiko lebih tinggi terkena sindrom metabolik, demineralisasi tulang, gangguan pertumbuhan dan kesuburan rendah.

Hanya satu cangkir beras memenuhi hampir semua kebutuhan harian Anda untuk nutrisi penting ini.

Selain sebagai sumber vitamin dan mineral yang sangat baik, beras merah juga mengandung senyawa tanaman yang kuat.

Misalnya, beras merah mengandung fenol dan flavonoid, kelas antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari stres oksidatif.

Stres oksidatif dikaitkan dengan sejumlah kondisi kesehatan, termasuk penyakit jantung, jenis kanker tertentu dan penuaan dini.

Antioksidan yang ditemukan dalam beras merah membantu mencegah cedera sel yang disebabkan oleh molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas dan mengurangi peradangan dalam tubuh.

Studi menunjukkan bahwa antioksidan yang ditemukan dalam beras mungkin menjadi alasan rendahnya prevalensi penyakit kronis tertentu di daerah-daerah di dunia di mana beras merupakan makanan pokok.

Apakah Beras Merah Bagus untuk Menurunkan Berat Badan?

Menggantikan lebih banyak biji-bijian olahan dengan beras merah dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Biji-bijian olahan seperti nasi putih, pasta putih dan roti putih kekurangan serat dan nutrisi yang mengandung biji-bijian seperti beras merah.

Misalnya, satu cangkir (158 gram) beras merah mengandung 3,5 gram serat, sedangkan nasi putih mengandung kurang dari 1 gram.

Serat membantu Anda lebih kenyang dalam jangka waktu yang lebih lama, jadi memilih makanan kaya serat dapat membantu Anda mengonsumsi lebih sedikit kalori secara keseluruhan.

Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa orang yang makan lebih banyak biji-bijian seperti beras merah memiliki berat lebih sedikit daripada mereka yang mengonsumsi biji-bijian lebih sedikit.

Sebuah studi terhadap lebih dari 74.000 wanita menemukan bahwa mereka yang makan lebih banyak biji-bijian memiliki berat yang lebih rendah daripada mereka yang makan biji-bijian utuh lebih sedikit.

Plus, para wanita yang memiliki asupan serat tertinggi memiliki risiko 49% lebih rendah mengalami kenaikan berat badan utama daripada wanita yang memiliki asupan serat terendah.

Mengganti nasi putih dengan nasi merah juga dapat membantu mengurangi lemak perut.

Dalam sebuah penelitian, 40 wanita kelebihan berat badan yang mengonsumsi 2/3 cangkir (150 gram) beras merah per hari selama enam minggu mengalami penurunan berat badan dan lingkar pinggang yang signifikan dibandingkan dengan wanita yang mengonsumsi nasi putih dalam jumlah yang sama.

Selain itu, para wanita yang makan nasi merah mengalami penurunan tekanan darah dan CRP yang signifikan, penanda peradangan dalam tubuh.

Dapat Menguntungkan Kesehatan Jantung

Tidak ada keraguan bahwa beras merah adalah makanan yang menyehatkan jantung. Kaya serat dan senyawa bermanfaat yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Sebuah penelitian besar terhadap lebih dari 560.000 orang menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi serat makanan paling banyak memiliki risiko 24-59% lebih rendah terkena penyakit jantung, kanker, dan penyakit pernapasan.

Demikian pula, sebuah tinjauan terhadap 45 studi menemukan bahwa orang yang makan biji-bijian dalam jumlah tertinggi, termasuk beras merah, memiliki risiko penyakit jantung koroner 21% lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang makan biji-bijian utuh paling sedikit.

Selain sebagai sumber serat yang baik, beras merah mengandung senyawa yang disebut lignan yang dapat membantu mengurangi faktor risiko penyakit jantung.

Diet tinggi makanan kaya lignan, seperti biji-bijian utuh, biji rami, biji wijen dan kacang-kacangan, telah dikaitkan dengan penurunan kolesterol, tekanan darah rendah dan penurunan kekakuan arteri.

Terlebih lagi, beras merah mengandung magnesium tinggi, mineral yang memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan jantung. Satu ulasan dari 40 studi menemukan bahwa peningkatan magnesium makanan dikaitkan dengan risiko stroke yang lebih rendah 7-22%, gagal jantung dan semua penyebab kematian.

Ulasan lain dari sembilan studi menunjukkan bahwa setiap 100 mg / hari peningkatan magnesium makanan mengurangi mortalitas penyakit jantung pada wanita sebesar 24-25%.

Pilihan yang Lebih Baik untuk Mereka yang Mengidap Diabetes

Mengurangi asupan karbohidrat dan memilih opsi yang lebih sehat sangat penting untuk kontrol gula darah.

Meskipun karbohidrat memiliki dampak terbesar pada gula darah, penderita diabetes dapat mengurangi gula darah dan lonjakan insulin dengan mengonsumsi lebih sedikit biji-bijian olahan seperti nasi putih.

Mengganti nasi putih dengan beras merah mungkin bermanfaat bagi penderita diabetes dengan beberapa cara.

Dalam satu penelitian, orang dengan diabetes tipe 2 yang makan dua porsi beras merah per hari mengalami penurunan gula darah dan hemoglobin A1c (penanda kontrol gula darah) yang signifikan, dibandingkan dengan mereka yang makan nasi putih.

Beras merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada beras putih, artinya beras dicerna lebih lambat dan kurang berdampak pada gula darah.

Memilih makanan dengan indeks glikemik yang lebih rendah dapat membantu mereka dengan diabetes mengontrol gula darah mereka dengan lebih baik.

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa makanan dengan indeks glikemik yang lebih tinggi meningkatkan gula darah, insulin, dan ghrelin, hormon yang mendorong rasa lapar.

Mengurangi kadar ghrelin dapat membantu penderita diabetes mengendalikan rasa lapar mereka, yang dapat mengurangi makan berlebih dan membantu menjaga kadar gula darah.

Plus, mengganti nasi putih dengan beras merah dapat mengurangi kemungkinan terkena diabetes tipe 2.

Dalam sebuah penelitian termasuk lebih dari 197.000 orang, menukar hanya 50 gram beras putih untuk beras merah per minggu dikaitkan dengan risiko 16% lebih rendah terkena diabetes tipe 2.

Beras Merah Secara Alami Bebas Gluten

Gluten adalah protein yang ditemukan dalam biji-bijian seperti gandum, jelai dan gandum hitam. Saat ini, semakin banyak orang mengikuti diet bebas gluten karena berbagai alasan.

Orang-orang tertentu alergi atau tidak toleran terhadap gluten dan mengalami reaksi ringan hingga parah seperti sakit perut, diare, kembung dan muntah.

Selain itu, orang dengan penyakit autoimun tertentu sering mendapat manfaat dari diet bebas gluten. Faktor-faktor ini telah menyebabkan meningkatnya permintaan akan makanan bebas gluten.

Untungnya, beras merah secara alami bebas dari protein yang sering bermasalah ini, menjadikannya pilihan yang aman bagi mereka yang tidak bisa atau memilih untuk tidak mengonsumsi gluten.

Tidak seperti makanan olahan bebas gluten, beras merah adalah gandum utuh yang dikemas dengan nutrisi bermanfaat yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi dengan baik.

Nasi merah juga dibuat menjadi produk bebas gluten sehat lainnya seperti kerupuk dan pasta yang dapat dinikmati orang-orang yang berdiet bebas gluten.

Kesimpulan

Beras merah adalah biji-bijian yang sangat bergizi, bebas gluten yang mengandung banyak vitamin, mineral, dan senyawa bermanfaat.

Mengkonsumsi biji-bijian utuh seperti beras merah dapat membantu mencegah atau meningkatkan beberapa kondisi kesehatan, termasuk diabetes dan penyakit jantung.

Belum lagi, menukar biji-bijian olahan seperti nasi putih untuk beras merah bahkan dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Nasi merah adalah karbohidrat serbaguna yang dapat dimakan kapan saja.

Apa pun cara Anda memilih untuk memakan biji-bijian yang sehat ini, Anda akan membuat pilihan bijak untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.

About The Author